Veroli, ‘cellitti’ di San Biagio ecco la tradizione e il significato

Oggi si festeggia San Biagio e questa ricorrenza ha un significato importante a Veroli; i cittadini infatti sono molto devoti al santo protettore della gola. Le messe verranno celebrate nella Concattedrale di Sant’Andrea alle 8,30, alle 10, alle 11,30 e alle 17,30. Al termine di ogni funzione liturgica i fedeli potranno ritirare l’olio benedetto. Proprio in questi giorni il profumo di cellitti avvolge il paese; sono i dolci che ricordano il dito indice del protettore della gola, preparati con cura in onore a San Biagio.

Redazione Digital