Premio nazionale, agriturismo di Arpino si aggiudica la competizione

“Voglio esprimere le mie vive congratulazioni a Liana Iafrate, titolare dell’agriturismo Tirotarico, di Arpino, provincia di Frosinone, tra i vincitori del premio nazionale Bandiera Verde promosso dalla Cia, Confederazione Italiana Agricoltori, riconosciuto a coloro che si distinguono maggiormente nelle politiche di tutela dell’ambiente e del paesaggio anche a fini turistici – ha affermato l’assessore all’agricoltura, caccia e pesca della Regione Lazio, Carlo Hausmann – Un premio prestigioso che va a un’azienda del Lazio e alla sua proprietaria, una donna capace di gestire l’agriturismo Tirotarico con esperienza, grande capacità d’impresa e originalità, proponendo le tipicità dei prodotti locali con la giusta attenzione alla innovazione e alla tradizione, con sapori sofisticati e ricette tradizionali che riportano indietro nel tempo fino alle più antiche origini. Un premio che rende ancora più incisiva l’azione che la Regione Lazio sta portando a termine sul tema della multifunzionalità, in particolare con il nuovo regolamento delle attività agrituristiche, che punta a fare chiarezza tra attività agricola e attività agrituristica e semplifica anche alcune attività amministrative – ha concluso Hausmann – Obiettivo principale valorizzare l’offerta agrituristica del Lazio rappresentata da imprese capaci di promuovere l’agricoltura, l’ambiente e le qualità enogastronomiche locali”.