Multati 2 noti locali in Ciociaria, prodotti non tracciati e carenze igienico-sanitarie

Nei comuni di San Giorgio a Liri (FR) e Pignataro Interamna (FR), i militari della locale Stazione Carabinieri, unitamente a personale del N.A.S. di Latina, hanno effettuato mirate ispezioni igienico-sanitarie presso attività commerciali del settore alimentare. A San Giorgio a Liri (FR), presso un bar tavola calda, è stata riscontrata la mancata esposizione alla clientela degli ingredienti dei prodotti di gastronomia presenti nella vetrina espositiva, con conseguente sanzione amministrativa di euro 900,00 (novecento). Nel medesimo contesto è stato inoltre accertato l’impiego di un addetto alla manipolazione degli alimenti privo del prescritto attestato di formazione, violazione per la quale è stata elevata un’ulteriore sanzione amministrativa di euro 1.000,00 (mille). A Pignataro Interamna (FR), presso un bar ristorante, è stata accertata la mancata esposizione alla clientela degli ingredienti dei prodotti di pasticceria presenti nella vetrina espositiva, con conseguente sanzione amministrativa di euro 900,00 (novecento). I controlli dei Carabinieri e del N.A.S. di Latina proseguiranno nei prossimi giorni presso altre attività commerciali del territorio, al fine di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e la tutela della salute pubblica. 

Redazione Digital